photo Serveur / Serveuse de salon de thé

Serveur / Serveuse de salon de thé

Emploi

Porto-Vecchio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Au sein d'un salon de thé situé à Porto-Vecchio, spécialisé dans le chocolat et d'autres produits liés au chocolat, vous serez en charge de : - L'accueil du client - La prise de commande de boissons - La préparation des boissons chaudes - Le nettoyage des tables et l'entretien de la salle et des équipements. - Vente de chocolat 2 jours de repos par semaine Prise de poste immédiate Poste non logé Se présenter directement ou envoyer le CV à : milledelices@orange.fr

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Plagiste

Emploi Hôtellerie - Camping

Porto-Vecchio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Situé sur la plage de Santa Giulia à Porto-Vecchio, au sein d'un parc de 20ha, Sud Corse Hôtellerie comporte plusieurs hôtels et résidences, une plage privée, 2 piscines, 3 restaurants et 2 salles de réunion. Nous recrutons pour la saison 2025. Rattaché au Responsable des Points de Vente Restauration, vous êtes le garant de la satisfaction des clients de votre espace. A ce titre, vos principales missions sont : - Veillez à la bonne tenue des abords de la plage, en adaptant la disposition des équipements au cours de la journée - Vérifier l'état général et le bon fonctionnement des équipements (matelas, transats, parasols.) - Assurer la prise de commande des consommations clients (boissons, snacking.) - Réaliser le service et le débarrassage Excellente présentation et très bon relationnel, vous attachez de l'importance à la satisfaction clients. Débutant ou première expérience, vous souhaitez vous investir pour apprendre et évoluer dans le métier de la restauration. Possibilité logement

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Barman / Barmaid

Emploi Hôtellerie - Camping

Sartène, 992, Corse-du-Sud, Corse

Sous la responsabilité de la Responsable des Restaurants et du Chef Barman, le barman travail au sein des trois restaurants du Domaine. - La Table de la Ferme (Restaurant Gastronomique) - La Table de la Grotte (Restaurant Traditionnel Corse) - La Table de la Plage (Restaurant de plage, cuisine méditerranéenne) Le Barman assure le service des consommations aux clients. Il est en capacité de proposer des cocktails élaborés à la clientèle de l'établissement. Il suit les fiches techniques élaboré par le Chef Barman et fait part de ses idées pour innover et renouveler la carte des cocktails. Il est capable de faire des cocktails création en fonction des souhaits des clients. PRINCIPALES MISSIONS - Service et vente - Réalisation de cocktails et boissons diverses à la demande - Accueil du client et suivi du client - Mise en place du bar - Assure l'entretien et la propreté du bar et du matériel le composant QUALITES NECESSAIRES - Adapter le rythme de son activité à la variabilité des flux - Appliquer les réglementations en vigueur sur la consommation d'alcool - Assurer la fluidité du service - Accueillir en personnalisant la relation clients

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Responsable de restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Vico, 992, Corse-du-Sud, Corse

Poste à pourvoir dès que possible. Descriptif du poste : Sous l'autorité de la Direction du camping, vous pilotez le pôle restauration de l'établissement : À ce titre, vous devrez : * Assurer la bonne gestion de votre département et l'atteinte des objectifs budgétaires. * Assurer le recrutement de l'équipe salle/bar et restauration * Suivre la bonne adaptation des effectifs à l'activité de l'entreprise. * Assurer un bon suivi de la qualité des opérations sur le terrain et représenter la Direction. * Contrôler les plannings établis par les responsables de service et veiller à leur conformité avec les dispositions légales. * Traiter les conflits collaborateurs, avoir de bonnes connaissances en gestion des ressources humaines et faire reconnaitre son autorité auprès de ses équipes. * Rencontrer les différents fournisseurs, négocier les conditions de vente et les tarifs. * Assurer la gestion des achats et des stocks des denrées alimentaires et des boissons. Veiller à la mise en sécurité de ces stocks. * Garantir le respect de la règlementation en vigueur à travers le contrôle des affichages obligatoires. * Vous assistez votre équipe dans les différentes tâches et sur les[...]

Ressources supplémentaires